Le best vinaigre : Condiment Balsamique Blanc

 

Plus doux qu’un vinaigre d’échalotte ou de vin rouge, il peut accompagner huitres et fruit de mer et sublimer toute vos vinaigrettes

“Idéal avec un saumon coupé en dès, mélangé à une échalote ciselée ce vinaigre va venir cuire votre saumon. A servir en entrée après un passage au réfrigérateur”

➡️ Recette de Christelle de l’Atelier

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