Allumettes torsadées à la moutarde Herbes de Provence

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 1 pâte feuilletée 
  • 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne Herbes de Provence 
  • Poudre de paprika 

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°

Étaler la pâte feuilletée puis l'enduire de moutarde Herbes de Provence.

Saupoudrer de paprika.

Découper la pâte en lanières de 15 cm sur 1 à 2 cm puis les torsader.

Disposer sur les allumettes sur de papier sulfurisé placé sur la grille du four.

Dorer les allumettes au jaune d'oeuf.

Enfourner pendant 10 min en surveillant la coloration.

Retirer du four et servir chaud ou froid.

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