Notre atelier de moutardes :
Fabriquée à la main dans notre atelier au coeur de l'Oise (60) à partir de graines françaises essentiellement issues des Hauts de France, toutes nos moutardes sont certifiées Agriculture biologique.
Nos graines sont macèrées sur une base de vinaigre de cidre bio fabriqué dans la Somme à partir des pommes de l'exploitation d'Agathe et Simon de la ferme des Evoissons.
Une pincée de sel de l'ile de Ré relève nos moutardes 100% naturelles.
Nos moutardes
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Moutarde à l'ancienne nature
Prix habituel À partir de 5,00 € EURPrix habituelPrix unitaire par -
Moutarde à l'ancienne Miel Romarin
Prix habituel À partir de 5,50 € EURPrix habituelPrix unitaire par -
Moutarde à l'ancienne Piment d'Espelette AOP
Prix habituel À partir de 5,50 € EURPrix habituelPrix unitaire par -
Moutarde à l'ancienne Ail des ours
Prix habituel À partir de 5,30 € EURPrix habituelPrix unitaire par
3 raisons de choisir nos moutardes :
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Une fabrication artisanale ancrée sur le territoire des Hauts de France
Chaque pot de moutarde est fabriqué dans notre atelier de Clermont de l'Oise.
Toutes nos graines de moutarde sont broyées à la meule de pierre.
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Naturelle
Toutes nos moutardes sont fabriquées avec du vinaigre de cidre donc bon pour votre santé.
Nous n'utilisons aucun conservateur, additif ou sulfite ou arome meme naturel !
Rien n'est ajouté, les petites moutardes s'équilibrent naturellement.
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Graines Françaises
Des producteurs engagés dans une alimentation plus locales.
Nous recherchons toujours en priorité des producteurs locaux certifiés agriculture biologique.
La qualité et nos partenariats durables sont notre priorité.
Nos rendez vous 2026 Salons & Ateliers
Samedi 10 octobre 2026 : Concours Monde Assiette Gourm hand Bailleuil (59)
Dimanche 11 octobre 2026 : 20 ieme Marché fermier du département de l Oise (Hotel du département Beauvais)
Dimanche 8 novembre 2026 : Marché gourmand de Saint Witz (95) 10h/19h
Samedi 28 et dimanche 29 decembre 2026 : Marché de Noel de Vineuil Saint Firmin (60)
Samedi 5 et dimanche 6 decembre 2026 : Marché de la gastronomie Liancourt (60)
Le blog de l'Atelier ...
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Nos rendez vous 2026
C'est toujours un plaisir de se rencontrer ! Venez échanger avec nous autour de la moutarde. Nos 4 rendez-vous gourmands grand public de fin d'année. Un bon moment à partager...
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L assiette Gourm'hand Un concours qui met en lu...
Nous sommes heureux d'être presents au marché de producteurs du concours L assiette Gourm'hand comme l'année précédente. Un projet incroyable porté par des chefs des Hauts de France autour de...
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Pourquoi une moutarde à l ail des ours ?
Pour son parfum délicat mais puissant même s il reste moins fort que l'ail rose classique ou que l'ail fumé du Nord. Ses saveurs herbacées se marient très bien avec...
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Pour son parfum délicat mais puissant même s il reste moins fort que l'ail rose classique ou que l'ail fumé du Nord. Ses saveurs herbacées se marient très bien avec...
