Recettes

Moutarde à l'ancienne Atelier Honoré

Moutarde nature en fond de tartelette avec des ...

Ingrédients :  Pâte brisée Compotée d'échalotes Endives Moutarde à l'ancienne nature   Endives braisées fumées aux sarments de vignes, lustrées au beurre fumé. Dans la vinaigrette, sur une salade de lentilles,...

Moutarde nature en fond de tartelette avec des ...

Ingrédients :  Pâte brisée Compotée d'échalotes Endives Moutarde à l'ancienne nature   Endives braisées fumées aux sarments de vignes, lustrées au beurre fumé. Dans la vinaigrette, sur une salade de lentilles,...

Moutarde à l'ancienne Thym Citronné Atelier Honoré

La brochette de poulet marinade Thym citron

S’accordant parfaitement avec les viandes blanches et poissons, la Moutarde Thym Citronné est parfaite pour un délicieux dos de cabillaud au four ! ➡️ Cheffe Sarah (traiteur évenementiel Slack Kitchen)

La brochette de poulet marinade Thym citron

S’accordant parfaitement avec les viandes blanches et poissons, la Moutarde Thym Citronné est parfaite pour un délicieux dos de cabillaud au four ! ➡️ Cheffe Sarah (traiteur évenementiel Slack Kitchen)

Huile de noix

Salade d’endives, pommes, comté et un filet d’...

Huile vierge de noix : Le moulin de Chely Lucie et Nicolas cultivent des noyers en Dordogne. Ils chauffent la pâte de noix à 90°C avant de la presser pour...

Salade d’endives, pommes, comté et un filet d’...

Huile vierge de noix : Le moulin de Chely Lucie et Nicolas cultivent des noyers en Dordogne. Ils chauffent la pâte de noix à 90°C avant de la presser pour...

Moutarde romarin

Mayonnaise Romarin pour accompagner poireaux ou...

Idéale avec les viandes de caractère comme l’agneau que ce soit le gigot ou la souris. ➡️ Cheffe Victoire (restaurant La Bichetrot Lille)

Mayonnaise Romarin pour accompagner poireaux ou...

Idéale avec les viandes de caractère comme l’agneau que ce soit le gigot ou la souris. ➡️ Cheffe Victoire (restaurant La Bichetrot Lille)