Balsamique Blanc 35 cl

Ce vinaigre de vin blanc, issu du cépage Chardonnay va vous surprendre par la richesse de ses arômes. En bouche, une première attaque toute en douceur et sucrosité, suivie par les notes acidulées d'un vinaigre de vin blanc. Une longueur en bouche exceptionnelle. Il n'est pas exagéré de le décrire comme un Grand Vin de Bourgogne.

Ingrédients :Vinaigre de vin blanc de Chardonnay.
Jus de raisins sucrés.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présentes dans le vin.

Conseils d'accompagnement : Pour confectionner une sauce gastronomique, accompagner une salade de fruits rouges, assaisonner des salades du sud ou encore déglacer un foie de veau poêlé.

Élevage : En fût de chêne