Velours Framboise 20cl

Valeurs nutritionnelles : 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie : 251 kcal / 1051 kJ, matières grasses : 0g, acides gras saturés : 0g, glucides : 62,4g, sucres : 54,9g, protéines : 0,2 g, sel : 0,005g.

Acidité : 2.7 %

Idées recettes : 

La Framboise se marie à merveille avec une bonne huile d'olive pour accompagner une salade verte, un pâté ou une terrine, une viande rouge, un foie de veau, une entrée avocat crevette, des gésiers et des foies de volaille... Elle sublime vos apéritifs en kir Champagne ou Crémant. Notre velours est délicieux avec un tian de légumes rôtis, un magret de canard, des pâtes persillées (roquefort, fourme d'Ambert, blue d'Auvergne...) du fromage de chèvre. Il sublime également des pommes au four, une crème glacée, des fruits rouges des agrumes ou un moelleux au chocolat...  Il peut être également utilisé en coulis sur un fromage blanc ou une faisselle, un gâteau au yaourt, une glace ou une panna-cotta