Bienvenue dans notre Atelier
Artisan Moutardier au cœur de l’ Oise
Nous fabriquons nos petites moutardes dans notre Atelier - Laboratoire implanté à Clermont au coeur de l’Oise, dans les Hauts-de-France.
Notre Atelier perpétue la tradition de la Moutarde Artisanale à l ancienne.
Nous privilegions des ingrédients locaux et des circuits de distribution courts et nous sommes fiers de notre ancrage territorial.
Alors, découvrez nos moutardes biologiques naturelles et locales et offrez une expérience gustative incomparable à vos papilles !
A compter du 18 novembre les commandes en ligne sont ouvertes
Nos engagements :
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100 % ingrédients français & locaux
Dans nos moutardes nous séléctionnons des ingrédients si possibles locaux provenant d'exploitations que nous connaissons (Graines blanches et vinaigre de cidre de la Somme) et toujours français (graines brunes d’Aquitaine acteuellement dans l’attente d’une récolte dans le Pas de Calais, sel naturel de l’ile de Ré). La provenance et la qualité des ingrédients est notre priorité absolue.
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100 % naturelles & biologiques
Nous nous fournissons exclusivement auprès d'agriculteurs certifiés Agriculture Biologique. Nous n'utilisons aucun conservateur, additif ou sulfite. Aucun arome : Les plantes aromatiques sont moulues au dernier moment pour être incorporées à notre fabrication et liberer naturellement leurs saveurs.
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100% artisanales
Nos moutardes sont fabriquées par nos soins dans notre Atelier Laboratoire. Notre procédé de broyage des graines assure un gout authentique et raffiné.