Les actualités de l'Atelier
L assiette Gourm'hand Un concours qui met en lu...
Nous sommes heureux d'être presents au marché de producteurs du concours L assiette Gourm'hand comme l'année précédente. Un projet incroyable porté par des chefs des Hauts de France autour de...
L assiette Gourm'hand Un concours qui met en lu...
Nous sommes heureux d'être presents au marché de producteurs du concours L assiette Gourm'hand comme l'année précédente. Un projet incroyable porté par des chefs des Hauts de France autour de...
Pourquoi une moutarde à l ail des ours ?
Pour son parfum délicat mais puissant même s il reste moins fort que l'ail rose classique ou que l'ail fumé du Nord. Ses saveurs herbacées se marient très bien avec...
Pourquoi une moutarde à l ail des ours ?
Pour son parfum délicat mais puissant même s il reste moins fort que l'ail rose classique ou que l'ail fumé du Nord. Ses saveurs herbacées se marient très bien avec...
D'Hippocrate à nos jours Les Bienfaits Surprena...
Comme le disait Hippocrate qui utilisait la moutarde dans ses antidotes : "C'est la nature qui guerit les malades" La moutarde demeure l'une des plus ancienne plante médicale et médicinale....
D'Hippocrate à nos jours Les Bienfaits Surprena...
Comme le disait Hippocrate qui utilisait la moutarde dans ses antidotes : "C'est la nature qui guerit les malades" La moutarde demeure l'une des plus ancienne plante médicale et médicinale....
Nos rendez vous été automne 2025
C'est toujours un plaisir de se rencontrer ! Venez échanger avec nous autour de la moutarde. Nos 6 rendez vous gourmands grand public à l'année. Un bon moment à partager...
Nos rendez vous été automne 2025
C'est toujours un plaisir de se rencontrer ! Venez échanger avec nous autour de la moutarde. Nos 6 rendez vous gourmands grand public à l'année. Un bon moment à partager...
Histoire de moutardes
Une petite graine remise en lumière suite à la pénurie canadienne. Pendant longtemps nous nous sommes peu préoccupés de cette petite graine et de ce condiment courant dans nos réfrigérateurs....
Histoire de moutardes
Une petite graine remise en lumière suite à la pénurie canadienne. Pendant longtemps nous nous sommes peu préoccupés de cette petite graine et de ce condiment courant dans nos réfrigérateurs....
Moutarde de Clermont de l'Oise versus Moutarde ...
Quelles différences et points communs entre la moutarde de Dijon et la moutarde de Clermont de l'Oise ?
Moutarde de Clermont de l'Oise versus Moutarde ...
Quelles différences et points communs entre la moutarde de Dijon et la moutarde de Clermont de l'Oise ?